喝过崂山绿茶的朋友们都知道春茶比夏茶价格贵很多，而且口感上也好喝很多，这是为什么呢？春茶价格贵，但是越贵的茶，茶氨酸含量越高，也就是甜度、鲜爽度越高，苦涩度越低，顺滑度高了，就让你觉得淡了。便宜的茶则相反：比如崂山夏茶咖啡碱和茶多酚含量高，苦涩度高，对味蕾的刺激性大，就让你觉得浓了。越贵的茶，其内含物质丰富但浸出速度缓慢，这也是为什么高端茶前几泡没什么味道，但却耐冲泡的原因。同时，越是好茶的，越是香高、顺滑，韵味度、持久度、耐泡度都要好很多，初学者需要慢慢体会。 这就是崂山绿茶春茶贵而好喝的道理，想了解更多崂山茶知识可以点击头像关注崂盛源茗茶进入主页咨询！