崂山明前茶是大棚茶？这个当然是啦！为什么呢？很多茶友不明白关于崂山明前绿茶的小知识，所谓明前绿茶就是清明节之前采摘炒制出的茶叶就是明前绿茶，崂山的明前绿茶不必南方的明前绿茶，由于崂山属于北方气温，气温偏低，清明节是每年的4月5号，那么4月5号之前的茶叶都叫明前茶，想喝崂山的明前绿茶必须要覆盖大棚了，这就是我们说的大棚茶。正常露天的大田茶清明节是长不出来的，每年的露天大田绿茶都在4月中旬上市，因此崂山的明前绿茶只能靠覆盖大棚来解决了，大棚茶叶没有什么不好，味道也非常好，只是没有露天大田茶耐泡，营养成分也是很高的，支持崂山明前绿茶上市！