崂山红茶的加工炒制时间通常从春末开始，夏季和秋季的炒制量更大。这是因为春季主要是炒制崂山绿茶，而崂山红茶的炒制则相对集中在夏季和秋季。不过，具体的加工炒制时间可能因年份和气候条件等因素有所不同。