崂山绿茶的保质期一般为18个月，如果超过这个期限，即使茶叶没有发霉或变质，也不建议再饮用了。因为过期后的茶叶内含物质逐渐消失殆尽，营养成分所剩无几，无继续饮用价值。同时，过期后的崂山绿茶易滋生细菌，发生质变，饮用后可能会导致身体不适。
因此，为了确保崂山绿茶的品质和口感，以及身体健康，建议不要饮用过期或变质的崂山绿茶。在购买崂山绿茶时，也要注意查看保质期，并在保质期内饮用完毕。