崂山碧螺春茶有以下几个特点：
1. 外形独特：崂山碧螺春茶的条索紧结纤细、卷曲如螺，表面白色茶毫明显，茶色青翠碧绿，与白色茶毫搭配，看上去成茶呈现银绿色，给人一种独特的视觉体验感，而且茶叶完整度高，没有老叶和黄叶，叶质十分细嫩。2. 茶香浓郁：崂山碧螺春茶的茶香十分浓郁，当其呈现干茶状态时，细嗅之下茶香清高鲜爽，具有一股淡淡的花果香味，闻之令人回味无穷，用热水焖泡之后花果蜜香十分浓郁，让人犹如身处花果之间，给人一种十分独特的嗅觉和味觉体验。3. 茶汤清澈：崂山碧螺春茶在焖泡之后茶汤清澈迷人，汤色鲜明呈现碧绿色，叶底细嫩如兰，给人一种清雅之感，让人回想起生机盎然的春天，而且茶汤入口之后鲜醇爽口，回味悠长绵润，喉韵细腻独特，令人难以忘怀。4. 采制特点：崂山碧螺春在采制过程中，具有摘得早、采得嫩、拣得净、手不离茶、揉中带炒、炒揉结合、起锅即成等特点。其中采得嫩指的是芽叶要求幼嫩，故而崂山碧螺春有着“一嫩三鲜”之称。
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