崂山绿茶过了保质期后不建议饮用。崂山绿茶属于食品类，需要在保质期内饮用。通常，崂山绿茶的保质期为18个月。一旦过期，茶叶中的内含物质会逐渐消失，营养价值也会大幅降低，失去继续饮用的价值。此外，过期的崂山绿茶容易滋生细菌，发生质变，饮用后可能会导致身体不适。因此，为了保证身体健康，建议不要饮用过期的崂山绿茶。如果不确定茶叶是否过期，可以通过观察茶叶的外观、气味和口感来判断。如果茶叶出现异味、发霉、变色或者口感变差等情况，就说明茶叶已经变质，不宜再饮用。