崂山特产中，崂山茶确实可以算是首选。崂山茶因其独特的山地临海环境而具有独特的口感和品质。崂山茶园多分布在土层深厚的山坡地段，生态优良，无污染，使用纯天然的崂山水进行浇灌。这些因素共同成就了崂山茶的优秀品质，如叶片厚、滋味醇、豌豆香、耐冲泡等。
此外，崂山茶还富含水浸出物、氨基酸和维生素等营养成分，这些丰富的内涵成分进一步奠定了崂山茶的物质基础。因此，崂山茶不仅口感独特，而且营养价值高，深受游客和消费者的喜爱。当然，选择崂山茶作为崂山特产的首选，也与崂山特有的“仙山圣水”文化和历史背景密不可分。崂山独特的文化赋予了崂山茶独具的文化价值，使得崂山茶在特产中脱颖而出。
总的来说，崂山茶凭借其独特的口感、品质和文化价值，成为崂山特产中的首选，是游客和消费者不容错过的美食佳品。