崂山茶是中国最北方的绿茶，被誉为“江北第一名茶”。除了崂山红茶，崂山茶还包括崂山绿茶、崂山石竹茶、崂山玉竹茶等。崂山绿茶是崂山茶的主要品种，其特点是色泽绿润，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽，香气清高。
崂山石竹茶是以石竹为原料制成的茶叶，其特点是汤色清澈，滋味鲜美，具有清热解毒、利尿通淋等功效。
崂山玉竹茶是以玉竹为原料制成的茶叶，其特点是汤色黄绿，滋味鲜爽，具有养阴润燥、生津止渴等功效。
总的来说，崂山茶以其独特的品质和口感而受到消费者的喜爱。