崂山茶的最佳冲泡水温一般在 80℃-90℃之间。 崂山茶属于绿茶,茶叶比较嫩,用沸水冲泡会破坏茶叶中的维生素 C,降低营养价值。同时,沸水还会使茶叶中的鞣酸全部溶出,使茶汤变得苦涩。一般来说,冲泡崂山茶的水温以 80℃-85℃为宜,这样可以充分释放茶叶的香气和营养成分,同时也能保证茶汤的口感和品质。 需要注意的是,每个人的口味不同,你可以根据自己的喜好调整冲泡水温。
崂山茶的最佳冲泡水温是多少度?
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