因为崂山茶产量有限，市面上很多都是以南方绿茶冒充崂山茶。也就是说非崂山产。但是一般人难以区分，以崂盛源家从事茶叶生产批发十几年的经验，崂盛源茗茶一看，一闻就会辨别真伪，但是有很多朋友没有接触过崂山茶，区分就会很困难。崂盛源教大家几点Z简便的Z直接的方法吧。第一就是在喝茶过程中看茶叶是否伸展开，如果茶叶在冲泡过程中一直是卷曲紧缩的，那就是真正崂山茶，如果伸展开了，那就不是了。这个种方法只适应于卷茶的区别。
第二就是闻味，新茶，新的崂山绿茶有浓浓的豆香味，很香，让人愿意闻的那种，不是让人闻闻就感觉香的恶心。第三就是看茶胚，崂山茶胚，贵的茶叶也很细很小，但是里面是黑绿兼有，而南方茶一色的全是黑色。而且有的表面裹着一层白蒙蒙的东西。